Fábrica de alimentos alimentares alfa amilase enzima para vinho LTAA4L de Sunson Industry Group Co., Ltd.

Produto

Fábrica de alimentos alimentares alfa amilase enzima para vinho LTAA4L
  • Fábrica de alimentos alimentares alfa amilase enzima para vinho LTAA4L
INTRODUÇÃO
A-amilase de baixa temperatura é feita a partir da cepa de Bacillus subtilis através da técnica de cultivo, fermentação e extração. Pode catalisar a hidrólise do pó de lavagem eficientemente.
Este produto pode ser usado para o processo de liquidação de suco de frutas, glicose, cerealose, álcool, cerveja, glutamato monossódico, vi...

Descrição de Produto

INTRODUÇÃO
A-amilase de baixa temperatura é feita a partir da cepa de Bacillus subtilis através da técnica de cultivo, fermentação e extração. Pode catalisar a hidrólise do pó de lavagem eficientemente.
Este produto pode ser usado para o processo de liquidação de suco de frutas, glicose, cerealose, álcool, cerveja, glutamato monossódico, vinho Shaoxing, álcool destilado Indústria de fermentação, indústria de impressão e tingimento, bem como o processo de desinfecção da indústria têxtil.

Preço de Produto

Preço sob consulta

Detalhes Técnicos

ESPECIFICAÇÕES / PROPRIEDADES FÍSICAS E QUÍMICAS
Aparência: líquido com baixa subsidência
Cor: Castanho
Odor: odor de fermentação microbiana normal
PH: Estável 6.0-7.0, otimizado 6.0, inativo seriamente sob 5.0
Atividade enzimática: ≥4,000 u / mL
Temperatura da atividade: favorável 60-70 ℃, liquidez instantânea
Consistência dos íons de cálcio: o ião cálcio pode proteger o produto
 
DEFINIÇÃO DA UNIDADE
1 unidade de Alfa-Amilase de baixa temperatura é igual à quantidade de enzima que liquida 1g de amido solúvel a 60 ℃ e pH6.0 em 1h.
 
EMBALAGEM
25kgs / drum; 1.125kg / tambor
 
ARMAZENAMENTO
Deve ser armazenado em um local fresco para evitar o efeito de alta temperatura.
 
VALIDADE
3 meses a 25 ℃, a atividade permanece ≥90%. Aumente a dose após a vida útil.
 
DOSAGEM
1, usado na maltose, glutamato monossódico: 6-8u / 1g de material
2, usado na cerveja: 3u / 1g de material
3, usado na desinformação de têxtil: a dosagem é de cerca de 0,1%.
4, Usado nas outras Indústrias: 3-4 de unidades de atividade enzimática / 1g de amido, A concentração de ião cálcio é de 150ppm.
5 Usado no suco de frutas: melhore a transmissão de suco e evite a turbidez, a dosagem é de 0,02-0,1L / T de polpa de suco.
 
SEGURANÇA
As preparações de enzimas pertencem a proteínas, o que pode induzir sensibilização e causar reações de tipo alérgico em indivíduos sensibilizados. O contato prolongado pode causar irritação menor da pele, olhos ou mucosa do nariz, de modo que deve ser evitada qualquer contigüidade direta com o corpo humano. Se ocorrer irritação ou resposta alérgica para a pele ou os olhos, consulte um médico.

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